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Adeheco, Bioqualis y la Universidad de Córdoba presentan los resultados para la mejora en la producción y comercialización de vacuno ecológico

15/05/2019

La Asociación de Dehesas Ecológicas, la consultora Bioqualis y la Universidad de Córdoba, presentan al sector los resultados obtenidos durante este primer año de trabajo de este Grupo Operativo creado al amparo de las ayudas ara la creación y funcionamiento de grupos operativos de AEI en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas, convocatoria 2016, orden e 28 de julio de 2016.

 

Tras un año de trabajo buscando la mejora de los suelos y en la alimentación del ganado vacuno de producción ecológica dentro del entorno de la dehesa y cumpliéndose el ecuador del proyecto, la Asociación de Dehesas Ecológicas, la Universidad de Córdoba y la consultora Bioqualis, presentaron, en la sede del Banco Santander de la calle Tetuán de Sevilla los resultados obtenidos a ganaderos y agentes del sector.

El acto fue presentado por D. Jose Antonio Lara Martínez, responsable territorial de Santander Agro y D. Javier Forján Rioja, Secretario General de Adeheco.

Seguidamente hicieron una breve introducción de los antecedentes del proyecto Dña.Arantxa Eslava Antolí, responsable de la consultora Bioqualis, y D. Fernando Arroyo Romero, responsable de marketing de Adeheco.

Dña. Pilar Fernández Rebollo, Jefa de del Área de Pastos de la Universidad de Córdoba, realizo una ponencia sobre los logro técnicos obtenidos por el proyecto, sobre todo en la mejora de pastos para la alimentación de los animales, la creación de microcebaderos en las explotaciones pilotos y el uso de las nuevas tecnologías para la geolocalización del ganado.

Como colaborador del proyecto, D. Rubén Blanco, Director Comercial de la empresa Digitanimal, explicó el funcionamiento de los collares de geolocalización y gestión ganadera que se están usando en el proyecto.

Cerró las jornadas D. Vicente Pérez García de Prado, Secretario General de Agricultura, Ganadería y alimentación de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, que dio una visión sobre la importancia de la comercialización desde origen y as nuevas tecnologías en el sector.

 

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