por Angela Mazo Gil | 17/10/2022 | Certificación, Industria Agroalimentaria, Mercados, Producción ecológica
Para proporcionar la mayor garantía de seguridad y calidad a los consumidores, el sector agroalimentario cuenta con las certificaciones de producción ecológica, obteniendo, entre otros beneficios, acceso a mercados más selectivos y rentables. Estar al día o bien...
por Angela Mazo Gil | 14/10/2022 | Agroecología, Sostenibilidad
Construir un futuro sostenible es el principal reto al que se enfrenta la sociedad. La producción agraria es un sector que sufre las consecuencias del cambio climático al mismo tiempo que puede contribuir a su desarrollo, pero también a su mitigación. La Huella de...
por Angela Mazo Gil | 14/10/2022 | Agroecología, Sostenibilidad
El sector agrario está haciendo un esfuerzo heroico por mantenerse a flote. Nuestros agricultores siguen trabajando para poder asegurar que un servicio esencial como el abastecimiento de alimentos, se siga prestando con normalidad. El ascenso descontrolado de los...
por Angela Mazo Gil | 12/10/2022 | Industria Agroalimentaria, Mercados, Producción ecológica
Empujados por el propio sector, a principios de 2022 creamos la plataforma iberbio para impulsar nuevos servicios de apoyo para el mercado ecológico. El aumento de la oferta ecológica certificada requiere un conocimiento especializado para facilitar la conexión entre...
por Angela Mazo Gil | 10/10/2022 | Industria Agroalimentaria, Mercados, Producción ecológica
Aunque en el contexto actual de crisis provocada por la guerra de Ucrania y el aumento de la inflación, los mercados muestran cierta incertidumbre, con el foco puesto en la sostenibilidad, la producción ecológica mostró en 2021 la tendencia de crecimiento de los...