por Angela Mazo Gil | 07/05/2024 | Sostenibilidad
Del 14 de mayo al 28 de junio, en la modalidad online El concepto de Huella de Carbono es fundamental en la actualidad, ya que nos proporciona una medida concreta de las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a nuestras actividades. No solo nos ayuda a...
por Angela Mazo Gil | 19/02/2024 | Sostenibilidad
Un primer paso en la lucha por contribuir a ralentizar el calentamiento global es calcular la huella de carbono de nuestra actividad, es decir, las toneladas de CO2 equivalente que estamos emitiendo a la atmósfera. Además, dicho esfuerzo y compromiso por reducir la...
por Angela Mazo Gil | 19/02/2024 | Sostenibilidad
La agricultura, como el resto de sectores, tiene que afrontar el cambio climático. Sin duda, es un sector muy afectado por el calentamiento global, pero no podemos obviar que también es parte importante del problema. Las encuestas oficiales señalan que para los...
por Angela Mazo Gil | 16/02/2024 | Industria Agroalimentaria, Producción ecológica
La principal feria mundial del aceite de oliva, WOOE, celebrará su undécima edición los días 26 y 27 de febrero en Ifema, Madrid. Este evento que reúne a representantes de 47 países, se convierte esos días en el epicentro esencial para productores y consumidores de...
por Angela Mazo Gil | 15/02/2024 | Producción ecológica, Sostenibilidad
En estos días se ha celebrado en Nuremberg, Alemania, la feria líder mundial de la producción ecológica, BIOFACH. Dicho evento reúne a los profesionales del sector para comentar los últimos hallazgos, tendencias y desarrollos en la industria ecológica, poniendo el...