por Angela Mazo Gil | 12/02/2024 | Industria Agroalimentaria, Producción ecológica, Sostenibilidad
En la búsqueda por destacar estos alimentos con alto valor nutritivo, que promueven la seguridad alimentaria y mitigan el cambio climático, se ha celebrado recientemente el día mundial de las legumbres, unos productos cuya importancia va más allá del ámbito culinario....
por Angela Mazo Gil | 18/01/2024 | Sostenibilidad
bioQualis lanza la segunda edición de su curso online sobre huella de carbono en el sector agroalimentario. Frenar el avance de la crisis climática supone un gran desafío medioambiental y social. Desde bioQualis estamos convencidos de que todo cambio debe ir de la...
por Angela Mazo Gil | 17/01/2024 | Industria Agroalimentaria, Producción ecológica
Desde su puesta en marcha en 2014, en bioQualis hemos desempeñado un papel pionero para brindar apoyo a empresas e instituciones, fomentando la calidad, la diferenciación y el mercado de productos ecológicos. Mediante un enfoque holístico y con una visión integral que...
por Angela Mazo Gil | 16/01/2024 | Mercados
Un sector agrícola resiliente y en transición hará frente a los desafíos y aprovechará las oportunidades. El pasado mes de diciembre la Comisión Europea actualizó sus líneas de trabajo para el futuro. Teniendo en cuenta las incertidumbres sobre la evolución económica...
por Angela Mazo Gil | 15/01/2024 | Sostenibilidad
El pasado 18 de Enero se ha estrenado en Sevilla el documental “Ganado o Desierto” cuyo propósito es mostrar el uso de la ganadería para la regeneración de los pastos, los suelos, la arboleda y el agua. La lucha por revertir el cambio climático está poniendo a los...