por Angela Mazo Gil | 23/01/2023 | Industria Agroalimentaria, Mercados, Producción ecológica
El sector de la industria de producción ecológica se reúne en BIOFACH 2023, la Feria mundial de alimentos ecológicos, en Nuremberg, del 14 al 17 de febrero. BIOFACH es el lugar donde los profesionales del sector comparten su visión sobre la evolución de los...
por Angela Mazo Gil | 22/01/2023 | Certificación, Industria Agroalimentaria, Producción ecológica
Para dotar de mayor transparencia al sector ecológico, desde principios de este año los organismos o autoridades de control ya no emiten directamente los certificados para cada uno de sus operadores. Ahora es obligatorio hacerlo a través de la base de datos de la...
por Angela Mazo Gil | 21/01/2023 | Producción ecológica
El Consejo de Gobierno ha instado a la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural a iniciar la tramitación del anteproyecto de Ley de Impulso y Promoción de la Producción Ecológica en Andalucía. Con esta Ley, la Junta de Andalucía busca reforzar la...
por Angela Mazo Gil | 20/01/2023 | Agroecología, Sostenibilidad
El impacto del cambio climático está incidiendo en la situación empresarial actual, desafiando los modelos comerciales existentes. Por un lado, una normativa más estricta impulsará el cambio hacia modelos de negocio más sostenibles de forma más rápida de lo que...
por Angela Mazo Gil | 18/01/2023 | Industria Agroalimentaria, Mercados, Producción ecológica
Toda la industria agroalimentaria está sintiendo los efectos de la pandemia del Covid y la guerra contra Ucrania. Sin embargo, según muestra el último informe de Bölw, asociación líder de productores, procesadores y minoristas alemanes de alimentos orgánicos, el...
