El plan de acción de las Naciones Unidas “Transformar nuestro mundo: La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible” fija un conjunto de objetivos de desarrollo sostenible (ODS) para poner fin a la pobreza, salvaguardar el planeta, proteger los derechos humanos y...
Actualidad
Actualidad | Noticias
Categoría: Industria Agroalimentaria
Categorías
El calendario de ferias ecológicas se abre cada año en Nuremberg (Alemania) con Biofach, la feria mundial en la que este pasado mes de febrero volvió a fecha habitual. En paralelo se lleva a cabo también el Congreso en el que se presentan los avances y novedades del...
Durante los días 20 y 21 de febrero ha tenido lugar ecológicaKOK, primer foro sobre Cocina Ecológica y Sostenible que se realiza en Sevilla; organizado, en colaboración, por la Guía Gastronómica El Comensal y Sevilla City Office, ecológicaKOK ha contado con la...
El sector de la industria de producción ecológica se reúne en BIOFACH 2023, la Feria mundial de alimentos ecológicos, en Nuremberg, del 14 al 17 de febrero. BIOFACH es el lugar donde los profesionales del sector comparten su visión sobre la evolución de los...
Para dotar de mayor transparencia al sector ecológico, desde principios de este año los organismos o autoridades de control ya no emiten directamente los certificados para cada uno de sus operadores. Ahora es obligatorio hacerlo a través de la base de datos de la...
Toda la industria agroalimentaria está sintiendo los efectos de la pandemia del Covid y la guerra contra Ucrania. Sin embargo, según muestra el último informe de Bölw, asociación líder de productores, procesadores y minoristas alemanes de alimentos orgánicos, el...