Formación | Producción Ecológica

PROECO_01

Curso de producción ecológica PROECO
Inicio: 14 de octubre
Dto. 30% Inscripciones hasta el 30 de septiembre
Campus online de bioQualis
Durante 2 meses, a tu ritmo
Itinerario de aprendizaje específico
Diploma acreditativo

Producción Ecológica para Profesionales del Sector Agroalimentario

¿Quieres impulsar tu carrera profesional en el sector agroalimentario?

La producción ecológica responde al triple desafío, medioambiental, económico y social que viene afrontando la sociedad en general y el sector agroalimentario en particular. Considerada un nicho de mercado en sus inicios, ha mantenido un continuado e intenso proceso de expansión.

A nivel mundial, la superficie dedicada a cultivos ecológicos creció un 36,9%, pasando de 70,4 en 2018 a 96,4 millones de hectáreas en 2022. Y las ventas de productos ecológicos, con un crecimiento superior al 30%, han pasado de 97.100 hasta casi 135.000 millones de euros.

El mayor consumo de productos ecológicos en el exterior impulsa la actividad exportadora. Pero también, el crecimiento del mercado interno en los últimos años ha favorecido el desarrollo de las importaciones de productos ecológicos.

Los excelentes resultados obtenidos con estas prácticas están impulsando la transición ecológica. Y PROECO_ te ofrece un conocimiento integral para avanzar en tu desarrollo profesional.

Entenderás el sistema de producción, los requisitos para la certificación y las estrategias para el funcionamiento comercial, pero también para la adaptación a nuevos modelos de relación entre proveedoresclientes y consumidores en la cadena agroalimentaria.

Inscripciones

El precio de la matrícula es de 179€. Las inscripciones realizadas hasta el 30 de septiembre pueden aplicar un 30% de descuento utilizando el cupón D3030 .

Si lo prefieres, puedes realizar una transferencia bancaria a BIOQUALIS SL en concepto PROECO, a la cuenta ES6321007779650200251032. A continuación, envía tus datos con el justificante de pago a proyectos@bioqualis.com.

Curso bonificado por FUNDAE. (Precio 249€). Para más información contacta con nosotros.

179,00€

¿A quién va dirigido?

Profesionales
Productores/as
Tu finca
Técnicos/as
huella de carbono aceite de oliva
Comerciales y Asesores

Contenido

  • Tema 1. ANTECEDENTES Y CONCEPTOS PREVIOS

Origen y evolución de la Agricultura Ecológica, definiciones, principios generales y bases técnicas.

  • Tema 2. EL SUELO VIVO

Características, fundamentos, manejo sostenible, conservación y recuperación del suelo.

  • Tema 3. LA BIODIVERSIDAD

Introducción e importancia, biodiversidad funcional y diferencias con la agricultura convencional.

  • Tema 4. FERTILIZACIÓN EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

Ciclos de nutrientes, materia orgánica, tipos de fertilizantes y optimización en producción ecológica.

  • Tema 5. CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Estrategias preventivas, control biológico y cultural, bioinsecticidas, biofungicidas y monitoreo.

  • Tema 6. PRINCIPALES CULTIVOS

Olivar, viñedo, frutos secos, cítricos y cultivos hortícolas.

  • Tema 7. CONTROL Y CERTIFICACIÓN

Regulación, estándares, organismos de certificación, proceso, requisitos de control y etiquetado.

  • Tema 8. COMERCIALIZACIÓN Y MERCADOS

Principales mercados, distribución, consumo, exportación e importación de productos ecológicos.

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