En un mundo en constante evolución, contar con profesionales cualificados es un reto para muchas empresas, también en el sector de la producción ecológica.
Unos procedimientos específicos que difieren de la agricultura convencional, el continuo desarrollo de los mercados o la complejidad de la regulación requiere de equipos especializados para asegurar la calidad, la competitividad y la comercialización de los productos ecológicos.
Con esta visión y a través de un aula virtual, PROECO_4S, el Programa de Producción Ecológica para Profesionales del Sector agroalimentario, está enfocado a responsables de calidad, profesionales del área comercial, departamentos de compras o recién titulados enfocados a la cadena de suministro agroalimentaria.
Organizado en 4 módulos, aporta una visión global actualizada. Partiendo de los valores y fundamentos técnicos, facilita el conocimiento de la normativa europea de referencia, las herramientas de certificación existentes a nivel internacional y la importación de productos ecológicos de terceros países.
