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Webinar: La diferenciación en el mercado del AOVE

25/10/2022

Mediterranean Oil Projects es un proyecto de consultoría que ofrece servicios integrales a las empresas del sector oleícola.

A través de una filosofía de excelencia, nos enfocamos en el desarrollo de la calidad, la innovación y la sostenibilidad, ayudando a nuestros clientes en su posicionamiento internacional.

Para dar a conocer las funcionalidades que ofrece MEDOILPRO, en esta sesión online partiremos de las claves a seguir en las industrias para producir aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad. Se incidirá en la importancia de contar con una marca que lo represente, así como un packaging que le aporte diferenciación y competitividad.

También abordaremos la evolución y funcionamiento del AOVE ecológico en el mercado internacional. De forma complementaria, debido a su cada vez mayor relevancia, se expondrá la situación del sector del olivar y el aceite de oliva en Túnez.

Finalmente, tendremos la oportunidad de compartir un coloquio, para resolver las preguntas de los asistentes en relación con las intervenciones realizadas.

Este seminario online está dirigido a empresarios oleícolas, almazaras, cooperativas, envasadores, comercializadores, Consejos Reguladores e instituciones del sector.

PROGRAMA:

10 de noviembre 2022 – 17:30 horas – Duración: 1 h 30 min
  • Bienvenida e introducción.
  • El concepto de la diferenciación en el AOVE. Beatriz Maeso Serna – Química. Experta en Cata y Elaiotecnia
  • AOVE, marcas y emociones: el valor de los intangibles. Francisco Tornos Moneva – Diseñador. Experto en Diseño de Marcas y Sistemas de Envases Agroalimentarios
  • La comercialización de AOVE ecológico en el mercado internacional. José Luis García Melgarejo – Consultor. Experto en Comercialización de Aceite de Oliva Ecológico
  • El sector del AOVE en Túnez. Ayman Khabou – Ingeniero Agrónomo. Experto en Producción Vegetal y Olivicultura
  • Coloquio entre los asistentes
  • Moderadora: Arantxa Eslava Antolí – Directora de Iberbio

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